Antes de planejar uma viagem e se encantar pela capital da Islândia, há algumas coisas para se tomar nota, afim de maximizar ainda mais a experiência na charmosa Reykjavik.
5 COISAS PARA FAZER EM REYKJAVIK
1. Beba a água da torneira
Não se preocupe em beber água engarrafada, quando a Islândia possui um dos abastecimentos de água dos mais puros e frescos do mundo, e é encontrado fluindo pelas torneiras gratuitamente. Muitos islandeses irão dizer que a água que se bebe nas garrafas é a mesma água da torneira e, ao comprar água engarrafada, você estará apenas sendo vitima do marketing e se tornando uma piada para os locais.
A qualidade da água de torneira na Islândia é excepcional devido a uma riqueza de rios de água doce que fluem para baixo das montanhas e geleiras. A única coisa que poderia sugerir dúvida, é o cheiro inicial e a aparência da água – por ser tão pura, é possível cheirar e ver traços de enxofre. Mas, é certo que a água islandesa é completamente segura e muito refrescante.
2. Adote o querido lema local “Thad reddast”
Em geral, os islandeses tem uma certa particularidade quanto à sua ideia de tempo, não sendo a pontualidade muito importante em sua lista de prioridades. Eles desfrutam de uma indiferença fria em relação à maioria das situações na vida.
Uma frase que capta essa filosofia muito bem é uma de suas frases mais comuns: “Thad reddast”, que se traduz como “No final vai dar tudo certo”. Mas, pode ser traduzido também como: “Você vai ser salvo antes que seja tarde demais!”. Esta frase é a essência por trás do país, e a aventura pela Islândia será muito mais tranquila e com uma apreciação ainda mais profunda pelo povo local.
3. Leia sobre os eventos atuais da história islandesa, previamente, para ter uma noção melhor da sua cozinha, sociedade e cultura.
A Islândia é um dos países mais fascinantes – é a terra mágica do fogo e do gelo. Segue abaixo sete coisas para saber sobre a Islândia, os islandeses e a sociedade islandesa:
- Por quase todas as métricas, é o pais mais feminista no mundo;
- Há muitas pessoas que ainda acreditam em elfos – não confronte suas crenças culturais;
- De acordo com o índice Global da Paz de 2015, a Islândia é o país mais seguro e mais pacífico do mundo;
- A ilha é conhecida como o segundo país mais feliz do mundo, ficando atrás somente da Suíça;
- A Islândia não faz parte da UE (União Européia) e há um grande debate em curso no país sobre se deve juntar-se – os pontos de vista são divididos -, embora oficialmente o país tenha desistido de sua candidatura em 2014;
- Ainda é comum que os pais deixem seus bebês dormindo ao ar livre, mesmo em temperaturas baixas – tem sido uma tradição de gerações.
- Tanto quanto os islandeses amam a sua cerveja e bebidas alcoólicas em geral, as leis de álcool são muito rigorosas. A compra de álcool pode ser feita apenas em lojas de bebidas chamadas Vinbúdin.
4. Vestir-se em camadas em todas as estações
Os verões islandeses não possuem as mesmas temperaturas árticas brutais do inverno, mas eles também não são calorosos. Espere muitos dias de chuva e rajadas de ventos fortes, pela qual a Islândia é notoriamente conhecida. A melhor maneira de se preparar para todos os tipos de clima é vestir-se em camadas. Também ajuda muito saber o itinerário do dia para escolher as roupas adequadas. Botas a prova de chuva são essenciais e permitirão longos passeios, sem imprevistos. Além disso, existem piscinas geotérmicas intermináveis em todo o país; ter sempre um traje de banho disponível na bolsa/mochila é uma boa ideia.
5. Experimente o cachorro-quente islandês
O cachorro-quente do Baejarins Beztu, perto do porto de Reykjavik, é um ícone nacional e tem uma reputação de vender os melhores cachorros-quentes da Islândia. Geralmente, há uma longa fila, especialmente à tarde e nos fins de semana. Muitos estrangeiros visitantes afirmam que são os melhores cachorros-quentes do mundo. Basta perguntar a Bill Clinton e James Hetfield, que estão entre seus clientes mais conhecidos. Um clássico da barraquinha é pedir um “Eina med Ollu”, “um com tudo” em português, isto é, um cachorro-quente com todos os condimentos: remoulade (um molho à base de maionese), mostarda, ketchup, cebolas fritas crocantes e cebola crua. Quaisquer que sejam as preferências, se aprecia um bom cachorro-quente, este é o lugar para ir.
5 COISAS PARA NÃO FAZER EM REYKJAVIK
1. Não limitar sua viagem a apenas Reykjavik – aventure-se para o interior e além
A capital islandesa é apenas a porta de entrada de um dos países mais subestimados e incrivelmente mágico. Para realmente aproveitar o esplendor das maravilhas naturais e paisagens deslumbrantes da Islândia, planeje um roteiro para outras partes da ilha.
Contratar um guia privativo e/ou alugar um carro para explorar as joias menos conhecidas e aventurar-se fora do caminho batido, é uma ótima ideia. Permite maior flexibilidade e um itinerário personalizado para parar quando e onde quiser. Um guia qualificado, e apaixonado por seu país, transmite aos visitantes sua familiaridade com os diferentes locais remotos e conhecimento de todas as joias pitorescas escondidas ao longo do caminho. Além de oferecer uma exclusiva, enriquecedora e autêntica aventura pelas terras islandesas.
Algumas ideias de locais para explorar: caminhar pelas cachoeiras em Gullfoss; admirar as profundezas infinitas de beleza natural da Jokulsarlon Glacier Lagoon; dar um mergulho em uma das muitas piscinas geotérmicas e spas espalhados por todo o país; comprar símbolos do artesanato islandês no Alafoss; montar um dos lindos cavalos islandeses no campo, entre outras atividades.
2. Não rejeite rapidamente a culinária islandesa
Grande parte da cozinha islandesa surgiu como uma questão de sobrevivência. Por séculos, os islandeses tinham de fermentar, conservar em salmoura ou secar os alimentos, a fim de preservá-los através de invernos rigorosos. A tradicional cozinha islandesa consiste principalmente de frutos do mar e cordeiro, que foram submetidos a um método de preservação. No entanto, chefs de nível mundial estão constantemente ultrapassando as fronteiras da culinária nórdica e combinando ingredientes locais com técnicas inovadoras, redefinindo a cozinha islandesa moderna.
Para uma experiência de viagem completa e enriquecedora, é interessante experimentar cada prato tradicional (ou a maioria), pelo menos uma vez. Isso significa degustar baleia, tubarão fermentado, peixe seco, renas e muito mais. Embora seja necessário experimentar mais de uma vez alguns pratos para realmente começar a saboreá-los, é possível desfrutar com gosto a culinária islandesa, seja comendo um lagostim, tomando um chá ártico ou degustando o Skyr, um tipo de iogurte grego da Islândia.
3. Não pegar táxi em todos os lugares; caminhe sempre que possível
Misturando a casualidade de uma aldeia com o know-how de cidade grande, Reykjavik é uma daquelas cidades para caminhar e absorver o seu esplendor. Não há serviços como o Uber no país e os táxis islandeses não são baratos. Dada a frequência de ventos e dias úmidos, não se incomode em carregar guarda-chuva (o vento vai destruí-lo); vestir-se adequadamente será o suficiente.
Uma cidade cintilante, repleta de casas coloridas, recompensa àqueles que optam por passear e enfrentar a inclemência do tempo. Fazer um dos muitos passeios ao ar livre permitirá obter uma rápida lição de história sobre a cidade e sua arquitetura. Visitar o Harpa Concert Hall, especialmente ao pôr do sol, é espetacular.
4. Não se surpreender com o fato dos islandeses falarem inglês muito bem
O sistema de ensino islandês exige que os alunos aprendam pelos menos quatro línguas: islandês, inglês, dinamarquês e uma quarta língua de escolha. Por isso, não se surpreenda se encontrar islandeses (especialmente a geração mais jovem) que falem inglês melhor do que alguns nativos da língua inglesa. Apenas com raras exceções aparecem barreiras linguísticas ou problema de comunicação ao se comunicar em inglês.
5. Não se empolgue tanto com 24 horas de luz do sol
Experimentar o verão da Islândia pode ser empolgante. Significa que irá ver a luz do dia durante quase 24 horas contínuas. A ideia parece ótima na teoria, mas a realidade pode ser um pouco diferente – pelo menos para alguns. Os primeiros dias são belos e imponentes, especialmente no solstício de verão; mas, para pessoas com sono muito leve, a incapacidade de obter uma boa noite de sono por causa da luz do sol entrando pela janela, pode ser um problema. O sol da meia-noite é certamente um espetáculo para ser visto, mas é muito fácil perder a noção do tempo quando o sol ainda está raiando às 2 horas da manhã. Uma dica é usar uma máscara de olho e certificar-se que as acomodações possuem cortinas black-out.
Fonte: The Cultureur | Edição: Kangaroo Tours
A Islândia é um país de contrastes extremos, lar de algumas das maiores geleiras da Europa, e alguns dos vulcões mais ativos do mundo. Além da capital Reykjavík, moderna e cosmopolita, os centros populacionais são pequenos, com cidades pequenas, vilas de pescadores, fazendas e aldeias agrupados ao longo das margens costeiras.
Uma das formas de explorar os cenários da “The Land of Fire and Ice”, como é conhecida a Islândia, é explorar no seu próprio tempo, em um roteiro Fly & Drive. Pode ser feito com a família, com amigos ou em casal, conhecendo não somente a capital, mas locais remotos e toda a extensão desta espetacular ilha vulcânica.
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Até a próxima!
